經(jīng)歷了長達(dá)3個月的休漁期后，東海再次熱鬧起來，多個漁港碼頭的一艘艘漁船整裝待發(fā)，將結(jié)束伏季休漁，正式開漁，為人們帶回今年的“第一網(wǎng)”新鮮海貨。
為了滿足消費者的嘗鮮需求，京東七鮮超市推出了鮮活梭子蟹預(yù)售活動，現(xiàn)在下單129元即可獲得3斤裝舟山梭子蟹，8月3日開始配送，讓消費者以實在價格更快品嘗到東海開海的“第一口鮮”，個個都是頂蓋肥。
又是一年吃蟹季，想要挑選到高品質(zhì)的梭子蟹一定要掌握3大技巧。首先要鮮活，死蟹雖然便宜，但是口感比活蟹要差很多；其次要會看，個頭大、分量重、屁股又高又鼓、蟹肚發(fā)白、蟹臍發(fā)黃的梭子蟹肉多、肥度好；最后要手捏，用手捏一捏梭子蟹的肚臍和小腿根，如果手感硬實，梭子蟹就壯實又肥美。
當(dāng)然，如果覺得挑選麻煩，不妨來京東七鮮超市購買，專業(yè)買手團(tuán)隊產(chǎn)地直采的梭子蟹品質(zhì)更有保障。所有梭子蟹在海捕上岸后，經(jīng)人工親手快速分揀、包裝，便從產(chǎn)地直接鮮活運輸?shù)介T店進(jìn)行售賣，保證了蟹肉飽滿、蟹黃香醇，每一只都鮮活又頂蓋肥，打造極致嘗鮮體驗。