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日產(chǎn)30萬個面餅~有你一面生產(chǎn)線拉滿沖刺四季度!

發(fā)布時間:2024-10-29 09:37:08來源: 13041198719

生產(chǎn)線忙碌運轉(zhuǎn),叉車來回作業(yè)

滿載的貨車有條不紊地駛出廠區(qū)

……

走進位于中國川菜產(chǎn)業(yè)城的

四川有你一面食品有限公司

(以下簡稱“有你一面”)

處處都是忙碌的場景

“進入全年‘沖刺期’,我們一刻不停忙著完成訂單生產(chǎn)任務(wù)。現(xiàn)在,每天生產(chǎn)30萬個面餅,日發(fā)貨量達到8000件左右。”有你一面公司廠長李偉信心滿滿表示,“今年企業(yè)銷售額將超2億元,有望比去年翻一番。”

01

車間忙碌趕訂單

日發(fā)貨量8000件左右

有你一面隸屬于新希望草根資本旗下徽記食品股份有限公司,專注于高端手工日曬面。公司將傳統(tǒng)制面工藝和現(xiàn)代科技的融合,用實際行動詮釋著創(chuàng)新的深刻內(nèi)涵。

走進制面車間,幾十名工人忙碌作業(yè),只見白花花的面條從機器“吐”出,順著軌道往下走,工人們熟練地將面條旋轉(zhuǎn)擺放,一盤盤裝滿面條的托盤順著軌道進入陽光房,不時散發(fā)出陣陣原麥清香。

有你一面公司廠長李偉介紹:

我們所有的面餅在折成貝殼狀之后,都將送入日曬房,經(jīng)歷8小時的低溫慢干微發(fā)酵,讓面餅里面的水分微微散失,在經(jīng)過充足的陽光日曬之后,帶來勁道爽滑的口感。

勁道爽滑是有你一面深受消費者喜愛的一大原因。除了8小時日曬,有你一面的原材料和工藝都很考究。

有你一面公司廠長李偉介紹:

我們精選進口小麥,做到零添加。通過7道壓延,3次自然醒發(fā),同時,還汲取川菜調(diào)味精髓,融合全球優(yōu)質(zhì)食材和先進工藝,開發(fā)出川式、粵式、日式、韓式、東南亞等上百種風味面食,從川味特色向全國乃至全球美味進行延展。

目前,有你一面產(chǎn)品已基本遍布面向全球。進入四季度,企業(yè)銷售量更是大增。

有你一面公司廠長李偉說道:

現(xiàn)在每天基本上是兩班倒的生產(chǎn)狀態(tài),日生產(chǎn)30萬個面餅,日發(fā)貨量達到8000件左右。

02

推新品擴產(chǎn)線

進駐山姆胖東來等優(yōu)秀渠道

在10月份剛建成投產(chǎn)的新組裝車間,工人們將不同種類的面和料包,平整地裝入袋內(nèi),封口裝箱,進入下一個環(huán)節(jié)。該車間每天可以達到1萬件的組裝產(chǎn)能,為各銷售渠道提供充足的供應(yīng)。不止于此。目前公司已新建15000平方米的新廠房,正加速落地餐飲端,用生鮮面、半干面以及更為使用方便的熟制面,豐富不同消費場景的需求。

在發(fā)貨區(qū),記者看到不少標有“山姆專供”的燒椒牛肉拌面整齊碼放,等待裝車發(fā)貨。

有你一面公司廠長李偉介紹:

今年,我們和很多優(yōu)秀的渠道合作,比如山姆、胖東來,還有各個省區(qū)的一些優(yōu)秀的超市渠道,山東的家家悅,河南的信譽樓,以及永輝的各個渠道。

針對優(yōu)秀渠道,企業(yè)不斷推出新產(chǎn)品。比如,尊品紅燒牛肉面、燒椒牛肉拌面、豌雜拌面,這些產(chǎn)品都是現(xiàn)在年輕人比較喜歡的。

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